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酵母β-葡聚糖检测试剂盒

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β-葡聚糖(酵母和蘑菇)检测试剂盒适用于酵母和蘑菇制剂中1,3:1,6-β-葡聚糖和α-葡聚糖的检测和分析。

新的,改进的过程。

比较了几种酸法和酶法对β-葡聚糖水解的影响,以H2SO4法为最佳。大多数样品的β-葡聚糖值与优化后的HCl和H2SO4程序相似。然而,在某些样品中,特别是灵芝和茯苓,H2SO4处理导致显著较高的值。

β-葡聚糖(酵母和蘑菇)检测试剂盒适用于酵母和蘑菇制剂中1,3:1,6-β-葡聚糖和α-葡聚糖的检测和分析。

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