糖酶片剂实验
酶检测片剂
试剂混合物
纤维类物质检测产品
可溶性呈色底物
酶类检测产品
可用碳水化合物测定试剂盒适用于总可消化淀粉(TDS)加麦芽糊精、蔗糖、d -葡萄糖、d -果糖和乳糖的可用碳水化合物(AVCHO)的测定。新的改进方法接收“第一行动”状态:AOAC 2020.07。这种方法的目的是模拟体内环境在人类小肠(即4 h与PAA孵化时间+ AMG)与最新进展膳食纤维(DF)的方法(2017.16 K-RINTDF:采用AOAC*的方法),按照新的基于(生理)的定义DF食
可消化和抗性淀粉测定试剂盒(K-DSTRS)用于测定淀粉样品、植物和其他材料中的可消化、抗性和总淀粉。 该方法是在Englyst et al. (Ref)的研究基础上进行修改的。消化使用胰α-淀粉酶(PAA)和淀粉糖苷酶(AMG)的饱和水平进行,但在搅拌容器中,而不是在摇管中,以简化样品去除。 符合Englyst定义: 快速消化淀粉(RDS)是指在20分钟内消化的淀粉。 慢