糖酶片剂实验
酶检测片剂
试剂混合物
纤维类物质检测产品
可溶性呈色底物
酶类检测产品
可消化和抗性淀粉测定试剂盒（K-DSTRS）用于测定淀粉样品、植物和其他材料中的可消化、抗性和总淀粉。 该方法是在Englyst et al. （Ref）的研究基础上进行修改的。消化使用胰α-淀粉酶（PAA）和淀粉糖苷酶（AMG）的饱和水平进行，但在搅拌容器中，而不是在摇管中，以简化样品去除。 符合Englyst定义: 快速消化淀粉（RDS）是指在20分钟内消化的淀粉。 慢
总淀粉（AA/AMG）测定试剂盒用于谷类面粉和食品中总淀粉的测定。AOAC方法996.11,AACC方法76-13.01。 该试剂盒现在包含改进的α-淀粉酶，允许淀粉酶在pH 5.0（以及pH 7.0）下进行培养。
