产品展示
当前位置:首页 > 全部产品 > > 食品成分检测试剂 > Megazyme乙酸检测试剂盒

Megazyme乙酸检测试剂盒

分享到:

简介

乙酸存在许多食品和饮料中,并且是许多食品的众多检测项目之一。然而,与其他普通的分析物不同,传统的乙酸酶法分析方法存在重大限制。例如以乙酰辅酶A合成酶(ACS)为基础的分析方法存在使用试剂不稳定,反应速率缓慢,多次添加/读取和计算复杂等弊端。

Megazyme改进了研究方法,推出K-ACETRM试剂盒,该试剂盒以乙酸激酶(AK)和磷酸转乙酰酶(PTA)为基础,克服了以上弊端,并且反应迅速(约4分钟),试剂稳定性好(>2年),操作简便,线性检测范围宽,结果转换简单(将吸光度值转换成乙酸浓度)。K-ACETRM使用的酶为即用型(硫酸铵悬浮液)。分析系统中含有聚乙烯吡咯烷酮PVP,能够抑制葡萄酒中单宁酸的干扰。缓冲液系统的pH值(7.4)明显低于传统的ACS方法(8.4),将导致“渐变效应"的自发酯水解干扰效应降到特别低

 

2.产品性能

l   特异性:此方法特异性检测乙酸。

l   灵敏度:检测的灵敏度为0.005 个吸光度单位差异,这相当于样品最大体积为2.00 mL 时,样品溶液中乙酸的浓度为0.063 mg / L(或者 1.27 mg/L ,样品体积0.1 mL)

l   检测限: 0.254 mg/L(在样品最大体积为2.00 mL,吸光度差异为0.020时得到)。

l   检测范围:线性检测范围为0.3-25μg乙酸。重复测定同一样品溶液,可能产生0.005 -0.010 个吸光光度值差异。这相当于样品2.0 mL,样品溶液中乙酸的浓度为0.063-0.127 mg/L 。如果样品在制备阶段被稀释过,结果要乘以稀释倍数F。如果样品在制备阶段被称量,如10 g/L,可能会产生0.02-0.05 g/100g的差异。


留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

北京中检葆泰生物技术有限公司是专业的Megazyme乙酸检测试剂盒厂家,欢迎广大顾客来电咨询!
北京中检葆泰生物技术有限公司版权所有   |    传真:86-010-84827868 GoogleSitemap
客服电话:
86-010-84828017
手机:
15810509925
  • 点击这里给我发消息