产品简介

1.简介
酶法分析测定乳糖的主要原理为β-半乳糖苷酶催化乳糖和低聚半乳糖水解产生D-半乳糖和D-葡萄糖，通过检测D-半乳糖的含量计算计算低聚半乳糖的含量，其中乳糖需采用GB5413.5中的液相色谱法进行测定。
目前市场上的D-半乳糖检测试剂盒检测速度非常慢。因为D-半乳糖包括α-和β-两种形式，并且自然化学变旋的概率很低，而β-半乳糖脱氢酶往往只识别β-形式。开始孵育时，由于β-D-半乳糖快速被消

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