Charm PasLite碱性/磷酸酶检测试剂盒是一种*的检测方法(ISO 22160/IDF 209*方法),用于乳制品和食品生产企业验证巴氏杀菌工艺的杀菌效果,适用于许多类型乳制品,包括液体白乳、风味乳制品、原味乳制品和固体/半固体乳制品(如奶酪和冰淇淋)。
F-AP是以ISO标准化方法PasLite为基础的第二代化学发光测试方法。使用Charm F-AP(快速碱性磷酸酶)测试,在不到一分钟的时间内,可以判断乳制品的巴氏杀菌效果。 Charm F-AP碱性磷酸酶快速检测试剂盒