5月6日,《学生饮用奶巴氏杀菌乳》《学生饮用奶发酵乳》和《学生饮用奶入校操作规范》3项团体标准发布,标准将于2022年9月1日正式实施。同日,中国奶业协会还发布...
酶检测片剂是一种用于检测和分析酶活性的工具。它们在临床诊断、科研、食品安全、环境监测等领域具有重要作用。酶检测片剂的详细作用和应用:1.临床诊断在临床诊断中,用于检测患者体液(如血液、尿液)中的酶活性。这些酶可能是由于特定疾病或病理状况而释...
碱性磷酸酶检测试剂盒通常包含以下主要成分:底物:常用的底物有对硝基苯酚磷酸盐(pNPP)、α-萘酚磷酸盐等。这些底物在ALP的催化下会发生水解反应,生成可检测的产物。缓冲液:提供适宜的pH环境,确保ALP的活性和稳定性。常见的缓冲液有碳酸盐...
抗生素检测仪是一种专门用于检测抗生素残留量的仪器,它的作用主要体现在以下几个方面:食品安全检测:可以用于食品中的抗生素残留量检测,确保食品的安全性。由于抗生素的滥用和不当使用,食品中可能含有抗生素残留,长期摄入这些残留物可能对人体健康造成影...
在刚刚结束的第二十届中国国际粮油博览会暨粮油展上,中检葆泰以其产品和技术,吸引了与会者的广泛关注。本次展会以“新质筑粮安智链赢未来”为主题,中检葆泰携多款创新产...
乳铁蛋白检测的技术及其一般流程:酶联免疫吸附法(ELISA)原理:基于抗原抗体特异性结合的原理,通过酶标记的抗体与待测样品中的乳铁蛋白结合,形成免疫复合物,再通过显色反应测定乳铁蛋白的含量。流程:通常包括包被抗体、加入待测样品、孵育、洗涤、...
乳过氧化物酶(Lactoperoxidase,LPO)是一种广泛存在于哺乳动物的乳汁中的酶,主要用于杀灭细菌和抑制微生物生长。乳过氧化物酶通过将过氧化氢分解为活性氧物种,在防御体内感染方面发挥重要作用。近年来,乳过氧化物酶的检测不仅在食品安...
糖酶是一类能够催化糖类物质发生水解、氧化还原、转移等反应的酶。它们广泛存在于生物体内,对于维持生命活动具有重要意义。糖酶的种类多样,根据其催化反应的类型和底物特异性,可以分为不同的类别。例如,淀粉酶、蔗糖酶、乳糖酶等都是常见的糖酶。糖酶片剂...
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