1.简介大多数植物和食品中都存在D-葡萄糖,它在蜂蜜、葡萄酒和啤酒及一些固体食品如面包、甜点、巧克力和糖果等中大量存在。在植物原料中,葡萄糖常以游离糖或者双糖、寡糖和多糖的形式存在,如淀粉,1,3:1,4-β-D-葡聚糖和纤维素。2.产品性能特异性:该试剂盒为D-葡萄糖特异性检测试剂盒。灵敏性:检测灵敏度为0.010吸光度值差异。这相当于样品最大体积为2.00mL时,D-葡萄糖在
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大多数植物和食品中都存在D-葡萄糖,它在蜂蜜、葡萄酒和啤酒及一些固体食品如面包、甜点、巧克力和糖果等中大量存在。在植物原料中,葡萄糖常以游离糖或者双糖、寡糖和多糖的形式存在,如淀粉,1,3:1,4-β-D-葡聚糖和纤维素。
2.产品性能
l 特异性:该试剂盒为D-葡萄糖特异性检测试剂盒。
l 灵敏性:检测灵敏度为0.010吸光度值差异。这相当于样品最大体积为2.00mL时,D-葡萄糖在样品溶液中浓度为0.332 mg/L。
l 检测限:检测限为0.663 mg/L,在样品最大体积为2.00mL,吸光值差异为0.020时得到。
l 检测范围:D-葡萄糖的线性检测范围为4-80μg。重复检测同一样品溶液,可能会有0.005-0.010的吸光值差异。相当于样品体积为2.00mL时,D-葡萄糖在样品溶液中的浓度为0.166-0.332 mg/L。若样品在制备过程中被稀释,结果要乘以稀释倍数F;样品的重量被称量,如10g/L,差异应控制在0.02 -0.05 g/100g。