Charm FieldSwab户外表面检测棒使食品安全计划能够在户外实施。 与PocketSwab Plus ATP检测棒一样,FieldSwab可快速检测ATP(三磷酸腺苷),作为表面清洁度的衡量标准。这是通过测量ATP与荧光素/荧光素酶反应时产生的光单位来完成的。 FieldSwab具有遮光罩,可防止日光干扰,并在novaLUM光度计上使用经过特殊校准的通道。
生产车间洁净度控制是HACCP的重要内容,传统的检测方法通常使用拭子刮擦之后进行微生物平板培养的方法进行细菌计数,方法虽然准确,但是需要24小时以上才能获得检测结果,不能满足洁净度控制的需求。 Charm PocketSwab表面洁净度检测棒
Charm WaterGiene通过检测水中总ATP以实现快速检测水的卫生情况,包括CIP水、冲洗水和冷却水。WaterGiene可在20秒内检测水的清洁度。高ATP水平表明水中存在微生物、食物和其他生物。 Charm WaterGiene水质检测棒